Vinhogar

TRADICIÓN E HISTORIA EN UN PLATILLO

Comienza la temporada de los chiles en nogada, un platillo que es orgullosamente poblano y que su receta ha pasado de generación en generación conviertiéndolo en una identidad y representación.

3 VINOS PARA CELEBRAR LAS FIESTAS DE FIN DE AÑO

Si se trata de festejos, los de fin de año brillan con luz propia. Y es que hay algo en estas fechas que nos sumerge en la atmósfera más festiva de todas, así que para enaltecer ese espíritu que se apodera de nosotros, nada como un buen compañero que esté a la altura de este tipo de celebración.

3 VINOS PARA MARIDAR CON EL MOLE DE CADERAS

Hablando de Puebla y sus recetas, es imposible hacerlo sin hacer espacio a una de las preparaciones estrella: el mole de caderas, cuya elaboración representa más que solo aromas y sabores explotando en el plato.

DOS SIGLOS ENALTECIENDO NUESTRA HISTORIA

En homenaje al platillo más emblemático de Puebla, les presento nuestras sugerencias para disfrutarlo mejor. Once distinguidas etiquetas de vinos mexicanos que lograrán maximizar el deleite del chile en nogada en su paladar.

Las cálidas tardes se han apoderado de abril y ya con la primavera bien instalada, las jacarandas tapizan la ciudad con sus flores, mientras el sol baña por completo a la ciudad. Es entonces cuando la cuaresma aún se asoma como el pretexto perfecto para degustar de los frutos del mar que, por cierto, han encontrado en el vino a su mejor compañero.

Prepara el  asador y alístate para recibir a tus seres queridos, mientras Vinhogar lleva del viñedo a tu hogar una experiencia que construye momentos que jamás se olvidan.

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